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上帝給人類最好的禮物－母奶

臺大醫院 鄭千惠營養師 撰文

無論科技再怎麼進步都比不上上帝給人類最珍貴的禮物—母乳，即使市售的嬰兒配方奶用盡各種廣告的手段來包裝嬰兒配方奶粉，但是我們都知道母奶才是小寶寶的最佳選擇；因為母親所分泌的乳汁是為自己的寶寶所量身定做的食物，譬如在同一次餵母奶時，後面分泌的乳汁脂肪含量較高，可使小寶寶因為已飽足而自然停止吸吮，也因此喝母奶的小朋友較不會有肥胖的問題；而早產兒母親所分泌的乳汁含有較高的蛋白質、脂肪、鈉、鉀及甲球型球蛋白，最適合早產兒的需要，母奶這種自然調節的功能是一般配方奶所缺乏的，也是上帝給人類第一份最好的禮物，也因此目前各大醫院都在推廣母嬰同室以建立餵哺母乳的基礎。

哺餵母乳的好理由

1.母乳的營養份最豐富且完整－讓寶寶贏在人生的起跑點

母乳含有豐富的乳清蛋白，較牛奶的酪蛋白好消化、吸收，也比較不會引起腸胃的過敏。母乳中還含有豐富的脂肪酸，尤其是長鍵多鏈的不飽和脂肪酸、膽固醇及DHA等，對寶寶的腦部發育扮演很重要的角色，所以餵母奶的寶寶比較聰明。除此以外，母奶還含有適量的鈉、鈣和磷等礦物質，比較不會增加腎臟的負擔。

2.母奶可以增強寶寶的免疫力

母奶中含有許多的生物活性因子如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌素、酵素及維生素A、C、E等抗氧化劑，可以保護小寶寶不受外來病菌的侵擾，因此喝母奶的小朋友比較不會生病，這些好處都是嬰兒配方奶所沒有的。

3.哺乳的媽媽比較健康

根據研究指出，母乳哺育越久者停經前罹患乳癌的機會越少，也可以降低骨質疏鬆的發生機率。除此以外，哺餵母乳的母親可以促進子宮收縮及消耗熱量協助媽媽們提早恢復苗條身材。

4.哺餵母乳比較符合經濟效益

哺餵母乳可以省去購買奶粉、奶瓶、及消毒的花費，對部分的家庭而言也是一筆不小的開銷。

5.增進親子關係

喝母乳的小寶寶因為基本的心理需求被滿足（如：關愛及安撫），所以喝母奶的小朋友長大後比較獨立，與母親的關係也比較良好。

說了這麼多母乳的好處後，我們也來談談一些讓哺餵母乳順利的小秘訣：

1.讓寶寶正確的含住乳頭(從側面看寶寶的嘴形呈ㄑ字形)：寶寶正確的含住乳頭才可順利的將乳汁吸出，母親乳頭也比較不易受傷。

2.讓寶寶多吸吮母奶：由於寶寶是決定乳汁多寡的重要人物，所以應盡量多哺餵小寶寶，乳汁才能源源不斷的分泌。

3.飲食中應避免容易造成退奶的食物：有些食物如韭菜、麥芽水、人蔘、麥茶或麥汁等都有退奶的效果，哺餵母奶期間應避免食用。

4.增加乳汁分泌的發奶餐：母親應多吃湯湯水水的食物以幫助乳汁的分泌，如豆漿、魚湯、雞汁或排骨湯等食物的湯汁都有益乳汁的分泌。傳統漢方藥膳中的八珍、十全等都是可以促進乳汁分泌的藥材，或豬腳燉花生是民間傳統的發奶聖品，這些都可以多加利用。

5.餵奶（擠奶）前乳房可先熱敷以促進乳汁的分泌。

6.充足的睡眠與休息。

7.家人的支持。

參考文獻

1.呂秀清 (2011) 自飲用母乳嬰兒的糞便及母乳中篩選出具有免疫調節能力的比菲德氏菌. In 食品暨應用生物科技學系所 pp. 1-84, 中興大學

2.李婉萍, 黃玫瑰, 謝春滿 (2011) Successful Strategies in Breastfeeding. 若瑟醫護雜誌 5, 21-29